自然災害、政情不安など、輸出国の様々なリスクを考えると、いつでも食料を輸入できるとは限りません。また、オーガニックや国産食品は、ゆとりがある人だけのものでしょうか？　持続可能な食・農について、鈴木宣弘先生の講演から深掘りしてみましょう。
基調講演「持続可能で三方よしな農業のわけ～日本の食料自給率と世界情勢～」

■日 時：10月14日(土) 14:30～16:30
■会 場：スカイプラザ浜大津 7 階 スタジオ１( 京阪「びわ湖浜大津駅」徒歩１分 )
■講師：講 師：鈴木 宣弘 さん
■参加費：1000円　
■定　員：100名 ＊定員に達した場合　先着

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