組合員活動報告

Neoベジタリアン料理研究家ericoさんに学ぶ! 自分にあげたいホワイトデースイーツ♪

2025.3.11


◇開催日:2025年3月11日(火)
◇主 催:食べること
◇場 所:ウィングス京都 調理室

大人気のNeoベジタリアン料理家erico先生のイベントが雨で工事中のウィングス京都で開催されました。カップケーキと抹茶ティラミスのデモンストレーションを楽しいお話しと盛り沢山のちょっとしたコツ満載で教わり、試食はカカオ珈琲ティラミスとラズベリーアポロケーキもプラスされて大満足のイベントでした。プラントベース、ベジタリアンに関心のある方も多く、アンケートでも「参加して本当に楽しかった。楽しい仲間にも出会えていい事尽くしでした」「リアルのイベントは一体感があってとても刺激になり、嬉しくなりました」との感想をいただきました。